Bodegas Pedro Romero

Die Bodegas Pedro Romero wurden 1860 von Vicente Romero Carranza gegründet in Salúcar de Barrameda und befinden sich bis heute im Besitz der gleichnamigen Familie Romero. Mit ca. 30.000 m² Produktion– und Lagerfläche und ca. 9.000 Fässer erstreckt sich das Angebot vom klassischen Manzanilla über Fino, die seltenen Palo Cortados bis zu den Süßweinen Moscatel und Pedro Ximénez, ergänzt wird das Angebot durch lange gereifte Brandys (5 Jahre, 50 Jahre und 80 Jahre Solera) sowie durch feine Essige.

Aurora Manzanilla

Rebsorten: Palomino

Alkoholgehalt: 15% Vol.

Solera: 9 Jahr im Eichenfass gereift

Charakteristik: Intensives Aroma, mit Nuancen nach Flor und Kräutern, im Hintergrund nach leicht feuchtem Fass. Am Gaumen trocken, saftig, leicht bitter, mit gewisser salziger Frische, mit dominanten Noten des Holzes im Abgang.

Características: Aroma intenso, matices de flor y hierbas, fondo a bota algo húmeda. Boca seco, sabroso, amargoso, cierta frescura salina, predomina el roble al final.

ArtikelNr.: 76052 (0,75l)

ArtikelNr.: 76051 (0,187l)

Guia Peñin: 89/100 Punkte

Manzanilla Pedro Romero

Rebsorten: Palomino

Alkoholgehalt: 15% Vol.

Solera: 5 Jahre im Eichenfass gereift

Charakteristik: Intensives Aroma, mit leicht frischen Nuancen des Eichenholzes, im Hintergrund nach feinem Flor. Am Gaumen trocken, nuancenreich nach der Crianza, ein wenig fett, mit gewisser salziger Frische, sehr lang.

Características: Aroma intenso, matices de roble algo fresco, fondo a fina flor. Boca seco, rico en matices de crianza, tacto algo graso, cierta frescura salina, muy largo.

ArtikelNr.: 76050 (0,75l)

ArtikelNr.: 76049 (0,187l)

Guia Peñin: 91/100 Punkte

Pedro Romero Fino

Rebsorten: Palomino

Alkoholgehalt: 15% Vol.

Solera: 5 Jahre im Eichenfass gereift

Charakteristik: Sehr frische, zart mineralische Nase mit Apfeltönen, nussigen Aromen und feinen Kräuternuancen. Sehr klar, straff und feinfruchtig, elegante Säure, mineralische Würze am Gaumen, sehr nachhaltig, gute Dichte, sehr gute Balance, animierend, gute Länge.

Características: cierta frescura de minerales y manzana, aromas almendrada y matices de hierbas fina.

ArtikelNr.: 76054 (0,75l)

Guia Peñin: 87/100 Punkte

Viña El Alamo Amontillado

Rebsorten: Palomino

Alkoholgehalt: 18% Vol.

Solera: 20 Jahre im Eichenfass gereift

Charakteristik: Intensives Aroma, pikant, leicht nach Jod und nach gepökeltem. Am Gaumen kräftig mit leicht bitteren Akzente, nach recht pikantem Flor, mit feinen würzigen und cremigen Noten, lang.

Características: Aroma intenso, punzante, matices yodados y de salazón. Boca potente, amargosos, recuerdos de flor algo punzante, finas notas especiadas y cremosas, largo.

ArtikelNr.: 76053 (0,75l)

Guia Peñin: 90/100 Punkte

Viña El Alamo Oloroso Seco

Rebsorten: Palomino fino

Alkoholgehalt: 18% Vol.

Solera: 15 Jahre im Eichenfass gereift

Charakteristik: Altgold mit jodfarbenen Nuancen. Intensives Aroma mit cremigen Noten. Am Gaumen , saftig, leicht bitter, mit feinen Noten nach Solera und Schalenfrüchten, mit guter länge.

Características: Oro Viejo, matices yodados. Aroma intenso, con toques cremosos. Boca sabroso, amargoso, finas expresión de solera y frutos secos.

ArtikelNr.: 76048 (0,75l)

Guia Peñin: 87/100 Punkte

Viña El Alamo Medium

Rebsorten: Palomino, Pedro Ximenez

Alkoholgehalt: 18% Vol.

Solera: 15 Jahre im Eichenfass gereift

Charakteristik: Kräftiges Aroma, mit Röstnoten, Nuancen nach Rosinen und mit feinen Lacknoten. Am Gaumen Kräftig, saftig, leicht Bitter, schönes Gleichgewicht zwischen süß und bitter, komplex, gute Länge.

Características: Aroma potente, tostado, toques de pasas y finos barnices. Boca potente, sabroso, amargoso, buen equilibrio dulce-amargo, cierta complajidad y largura.

ArtikelNr.: 76041 (0,75l)

Guia Peñin: 88/100 Punkte

Viña El Alamo Pedro Ximenez

Rebsorten: Pedro Ximenez

Alkoholgehalt: 16% Vol.

Solera: 15 Jahre im Eichenfass gereift

Charakteristik: Mahagonibraun mit jodfarbenem Zaun. Intensiv, mit gewisser Frische der Trauben (Rosinen). Am Gaumen Sirup und Rosinen, mit der gewissen Frische in der Retronase.

Características: Caoba brillante, matices yodados. Aroma intenso, cierta frescura de uva. Matices asiropados a pasa pero con la cierta frescura en retronasal.

ArtikelNr.: 76046 (0,75l)

Viña El Alamo Cream

Rebsorten: Palomino, Pedro Ximenez

Alkoholgehalt: 18% Vol.

Solera: 15 Jahre im Eichenfass gereift

Charakteristik: Intensives Aroma, mit feinen Noten nach getrockneten Trauben im Hintergrund cremig. Am Gaumen Kräftig, cremig, mit feinen Röstnoten, mit Nuancen nach Konditorei und Solera, die sehr schön verschmolzen sind.

Características: Aroma intenso, finas notas de uva pasa, fondo cremoso. Boca potente, cremoso, finos tostados, matices de pasteleria y solera, muy bien ensamblados.

ArtikelNr.: 76047(0,75l)

Viña El Alamo Moscatel

Rebsorten: Moscatel

Alkoholgehalt: 16% Vol.

Solera: 3 Jahre im Eichenfass gereift

Charakteristik: Intensives Aroma, nach geröstetem, nach moschus, mit Nuancen Karamell und Trauben. Am Gaumen süßlich, geschmeidig, etwas sirupartig, mit feinen Nuancen nach getrockneten Traubenschalen und sortentypisch im Abgang.

Características: Aroma intenso, tostado, almizclado, toques de caramelo y fruta. Boca dulzoso, untuoso, finos toques de hollejo pasificado y varietal en el final.

ArtikelNr.: 76045 (0,75l)

Prestige 50 Amontillado VORS

Rebsorten: Palomino fino

Alkoholgehalt: 18% Vol.

Solera: über 50 Jahre im Eichenfass gereift

Charakteristik: Feines Aroma, mit etwas markanten Noten des Holzes, im Hintergrund nach Fruchtschalen. Am Gaumen trocken, leicht bitter, mit markanten Nuancen nach Solera und Flor, mit würzigen und cremigen Noten des Holzes, komplex und sehr lang.

Características: Aroma fino, algo marcado por la madera, fondo a peladuras de frutas. Boca seco, amargoso, marcados matices de solera y flor, toques cremosos y especiados de la madera, complejo y muy largo.

ArtikelNr.: 76044 (0,50l)

Prestige 50 Oloroso VORS

Rebsorten: Palomino fino

Alkoholgehalt: 18% Vol.

Solera: über 50 Jahre im Eichenfass gereift

Charakteristik: Feines Aroma, mit markanten Merkmalen des Holzes, im Hintergrund nach Schalenfrüchten. Am Gaumen trocken, leicht bitter, mit markanten Charakter des Holzes, etwas warm, mit gewisser Komplexität und nach Solera im Abgang.

Características: Aroma intenso, algo marcado por la madera, fondo de frutos secos. Boca seco, amargoso, marcados matices de la madera, algo cálido, cierta complejidad y expresión de solera en el final.

ArtikelNr.: 76043 (0,50l)

Prestige 50 Palo Cortado VORS

Rebsorten: Palomino fino

Alkoholgehalt: 18% Vol.

Solera: über 50 Jahre im Eichenfass gereift

Charakteristik: Intensives Aroma, mit Röstnoten, gewisse Komplexität durch die Solera, im Hintergrund Schalenfrüchte. Am Gaumen kräftig, nuancenreich, etwas pikant und würzig, lang.

Características: Aroma intenso, tostado, cierta complejidad de la Solera y fondo a frutos secos. Boca potente, rico en matices, algo punzante y especiado, largo.

ArtikelNr.: 76042 (0,50l)