Traubensorten: Trepat

Crianza: 12-18 Monate

Alkoholgehalt: 11,5% Vol.

Charakter: Himbeerfarbe mit violettem Rand, sauber, glänzend, feinperlig. Sehr intensiv nach roten Früchten, mit balsamischen Noten, lebendig. Am Gaumen, mild, auffällig fruchtig, frisch und angenehm, mit einem langen trockenen Finale.

Características: Color cereza- rubí con reflejos violáceos, limpio y brillante. Burbuja fina, persistente, formando abundantes rosarios y buena corona. Intensidad olfativa alta, con aromas fuertes de frutas rojas y notas balsámicas que realzan su vivacidad. Suave en boca, impregna sensaciones frutales, frescas y agradables, con final largo y seco.

ArtikelNr.: 70006 (0,75l)

 Robert Parker Jr.: 90/100 Punkte

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Traubensorten: Xarel·lo, Macabeu, Parellada

Crianza: 18-24 Monate

Alkoholgehalt: 11,5% Vol.

Charakter: Strohgelb mit grünen Schimmern, sauber, glänzend, feinperlig. Intensiv in der Nase, mit auffälligen Aromen nach weißen Blüten und eingelegten Früchten. Am Gaumen frisch, fruchtig, ausgewogene Säure und einem sehr langen cremigen Abgang.

Características: Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante. Burbuja fina y abundante. Buena intensidad olfativa, destacando los olores a frutas blancas, almíbares y algunas notas de crianza muy sultiles. La entrada en boca es fresca y afrutada, con una acidez equilibrada y un final largo y ligeramente cremoso, con retorno de aromas de crianza.

ArtikelNr.: 70025 (0,75l)

 

Traubensorten: Xarel·lo, Macabeu, Parellada

Crianza: 30-36 Monate

Alkoholgehalt: 11,5% Vol.

Charakter: Strohgelb mit grünen Schimmern, sauber, glänzend, feinperlig. Sehr Intensive Nase, mit Aromen nach weißen Früchten, guter Crianza Ausdruck. Am Gaumen sehr angenehm, sehr frisch, mit ausgewogener Säure. Im langen Finale finden sich alle Aromen der Nase wieder.

Características: Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio, brillante y un desprendimiento de carbónico persistente de finas burbujas. Intensidad olfativa alta, aromas de frutos blancos sobre un leve fondo de notas de crianza. La entrada en boca es muy agradable, con un paso amplio refrescado por una acidez equilibrada. Final alargado con retorno de las fragancias que despuntaban olfativamente.

ArtikelNr.: 70040 (0,75l)

 

Traubensorten: Xarel·lo, Macabeu, Parellada

Crianza: 30-42 Monate

Alkoholgehalt: 11,5% Vol.

Charakter: Strohgelb mit goldenen Schimmern, sauber, glänzend, feinperlig. Elegante, komplexe Aromen nach Crianza, die großzügig und angenehm wirken, mit auffälligen Noten nach reifen weißen Früchten. Am Gaumen komplex, mit einer gut integrierten feinen Perlage. Langes Finale mit Noten nach Toast und trockenen Früchten.

Características: Color amarillo pajizo con reflejos dorados, limpio y brillante. Burbuja fina y persistente con lento desprendimiento. Aromas elegantes y complejas con abundancia de notas de crianza, vigorosas y agradables, donde destacan frutas blancas y maduras. Todas estas fragancias se mezclan en boca y se equilibran para producir una sensación de plenitud y de elevada complejidad, con la ayuda de una burbuja extremadamente fina y bien integrada. El final es largo y destacan los olores a tostados y frutos secos.

ArtikelNr.: 70052 (0,75l)

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Traubensorten: Xarel·lo, Macabeu, Parellada

Crianza: 36-48 Monate

Alkoholgehalt: 11,5% Vol.

Charakter: Feine vielfältige Aromen, am Gaumen mit guter Struktur, geschmacksvoll, ausgeglichen, mit einer auffälligen Präsens der Kohlensäure und Noten nach feinen Früchten der langen Crianza. Ein komplexer, eleganter Cava der von Cava-Kenner viel beachtet und geschätzt wird.

Características: Aromas finas y variadas, una buena estructura en boca que lo hace sabroso y equilibrado, con una destacable presencia de carbónico y notas suaves de fruta y de larga crianza. Por todo ello resulta un producto elegante y complejo, muy apreciado y valorado por los buenos conocedores del cava.

Produktionsmenge: 4.000 Flaschen

ArtikelNr.: 70053 (0,75l)

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