Feiner Edelpilzkäse aus pasteurisierter Kuh- und Ziegenmilch,der in Bergahornblätter oder auch Aluminiumblätter eingeschlagen wird. Sehr cremiger Teig,mild im Geschmack.Ideal zu frischem Brot,Kräckern,Früchten,Saucen,Dips und Nudelgerichten.
Fett i.d.m.: Min. 45 % ; Reifegrad: 2 Monate
ArtikelNr.: 11093 (1Kg.)