Schnittkäse aus roher Kuhmilch von der Insel Menorca. Handgekäste Spezialität nach alter überlieferter Tradition. Der intensive Geschmack, leicht salzig und pikant wird mit der Reifung des Käses kräftiger. Ideal zu Saucen, Salaten, Früchten oder Nudelgerichten.
Fett i.d.m.: Min. 55 % ; Reifegrad: 3 Monate
ArtikelNr.: 11079 (250g.)
ArtikelNr.: 11105 (1Kg.)
ArtikelNr.: 11104 (2,5Kg.)
ArtikelNr.: 11178 (3Kg.– 5 Monate Reifegrad)
